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(下)微利时代海参圈套养车虾技术要点

发布日期:2019/11/01
我国池塘养殖海参已有20多年的历史,大规模养殖也有10多年的历史,特别是近几年来,海参价格一路走高,在辽宁、山东、河北等地沿海地区,受高额利润刺激,大量养殖户积极投入海参事业,池塘养殖海参发展迅猛,福建反季节海参养殖也得到快速发展。但是,2013年以来,海参价格大幅缩水,海参的价格从暴利时代逐步进入微利时代,单养海参的利润逐步降低,而日本对虾(俗称车虾)近几年价格较好,市场价格高达80-100元每斤,我国池塘养殖海参已有20多年的历史,大规模养殖也有10多年的历史,特别是近几年来,海参价格一路走高,在辽宁、山东、河北等地沿海地区,受高额利润刺激,大量养殖户积极投入海参事业,池塘养殖海参发展迅猛,福建反季节海参养殖也得到快速发展。

车虾,学名日本对虾,因体表花纹又被称作花虾、竹节虾、花尾虾、斑节虾,属于近两年较热的虾类养殖品种,选择参圈套养车虾主要从以下几个方面原因考虑:
(1)参圈的池塘条件,一般为10-50亩左右大水面,水质较好,适合养殖车虾。
(2)海参圈要求的水质条件(盐度、pH、理化因子等)完全可以适宜车虾养殖,且不存在饵料冲突,其主要生长季节正好是海参夏眠期,可充分利用池塘,适宜混养。
(3)车虾价格较好,经济效益高,近两年来市场均价高达80元每斤,为海参养殖有益补充。
(4)车虾容易销售,口感好,肉质细腻,营养价值高,深受消费者喜爱,供不应求。
(5)有一定的养殖经验与基础,海参与车虾混养已经好多年,有一定的技术和经验可借鉴。

现将海参圈混养车虾常见养殖技术、疾病及混养注意事项介绍如下: 

五、高温雨季管理 (1)缺氧:解决方法:“氧力源”或“底生氧”+“低聚糖863”每包1-2亩全池泼洒。


(2)倒水:一般由于藻类大量死亡造成。解决方法:先用“绿水解毒安”或“强效EM”每瓶3-4亩解除藻类毒素,第二天使用“底巧”或“利生素”每袋2亩分解死亡藻类。

(3)底热:池底发酵引起。解决方法:“爽底安”+“底生氧”每袋1-2亩或“臭氧水安”+“爽底安”每袋1-2亩。

(4)盐度、pH值变化:容易造成应激。解决方法:全池泼洒“低聚糖863”每包1-2亩。

六、常见疾病的预防

(1)常见疾病:①红体。②游塘:游边、群游。③偷死、空肠空胃。④黑鳃、黄鳃。

(2)分析原因:主要是由于弧菌或者气单胞菌感染引起。

(3)解决方法:
外用:第一天使用“特力灭”每瓶3亩进行水体消毒,泼洒“低聚糖863”每袋1-2亩,第二天使用“爽底安”每袋2亩进行池底消毒和改善底质,第三天使用“强效EM”调节水质稳定水环境。
内服:饲料拌服“大蒜精华素”+土霉素每斤饲料5-10克。

七、效益分析

在8月下旬即可出售鲜活车虾,一般成交价在80-100左右,每亩出产20-50斤,个别养殖好的池塘能出到80斤每亩,效益平均在3000块每亩,而投放虾苗的价格一般在50元每万尾。每亩成本不到50元,效益比在60倍以上,而且不影响海参的产出,不失为一条可持续发展的道路。

八、养殖案例:

青岛即墨丰城镇王老板,在海边承包了30亩的沙地底质池塘,在2013年高温天气下,海参全军覆没,2013年秋天整池,重新放苗,150到200头之间的苗,一亩放苗50多斤,总共放1500斤左右。2013年是暖冬,很多海参没眠,在2014年春天,海参长势还可以,都长到80头以内,在5月底,用“乳酵素”发酵豆粕肥水后,投了16万尾车虾苗,开始喂了几顿钩虾,在20日龄前,一直坚持“乳酵素”发酵豆粕肥水和辅助喂料。之后开始喂海砂子,一天一顿,过了8月份,开始陆陆续续出虾,价格和规格相关,到中秋节前,王老板坚持每周用“底巧”配合“利生素”一包两亩改底,每次进水后外泼“绿水解毒安”一瓶2亩解毒,在高温时“底速安”配合“底生氧”3到5天改底一次,王老板出虾2000斤左右,平均价格70元左右,还留了一部分养大虾,在中秋前已经收获价值15万左右,把池租9万,电费2万,虾苗1200元,虾鲜料3万都赚回来了。在10月中旬后,10到15头规格的虾都达到110元以上,王老板还在陆陆续续出大虾,收获近7万。